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生姜价格走势评论已经后期预测

2015-09-15 11:34来源:浏览:次 太阳城游戏网站
1、生姜市场综述

9月以来,山东窖姜价格可谓“跌跌不休”。距离新姜集中收获还有1个月左右时间,当前各地农户为誊空姜窖积极出售余货,而各类客商观市情绪谨慎,收购按需适量,供大于求矛盾持续上演。本周来看,主产地潍坊昌邑宏大市场窖存面姜日供货量依旧在500车以上,坤福市场450车左右,走货一般偏慢,当前水洗主流报价1.6-1.9元/斤,较月初回落0.4元/斤,安丘市场泥姜较月初亦落0.3元/斤。除此之外,省内小黄姜受面姜冲击,各地亦纷纷落价,客商少量青睐优质货源,次货基本无人问津。相较窖姜,进入9月安丘一带大棚鲜姜陆续退市,露天鲜姜交易渐为主流,同样面临供多需少局面,本周露天鲜姜亦开启跌价模式。

1.2、各产区行情回顾

山东窖姜价格“跌跌不休”:本周山东窖存面姜及小黄姜价格整体下行不止。农户自感后市不妙,加之霜降大量出姜在即,目前积极出售余货而为储存新季生姜而准备,各地货源供应充裕,但下游市场及国外需求持续低迷,价格下探成必然。本周主产地潍坊昌邑及安丘市场面姜均价较上周下滑0.2-0.3元/斤,青州地区泥姜出窖价周内更是跌破1.0元/斤参考0.7-0.9元/斤,农户赔本无奈出货。济宁泗水小黄姜优质货源出窖价更是由月初3.5元/斤落至目前2.6-2.8元/斤,跌幅高达22.86%。

河北唐山窖姜价格稳中慢跌:本周河北唐山窖存面姜价格先稳后落,整体步入下坡路。因较长一段时间以来,外地大客户需求为零,周边天津及北京小市场客商少量需求支撑交易,周初水洗主流收购价尚稳在1.8元/斤,周三开始落价初露端倪,临近周末水洗主流报价1.5-1.6元/斤,农户出货积极性较高。鲜姜方面,去年同期露天面姜鲜姜交易已经开始,但当前来看1.0元/斤左右的价格,农户难以接受,交易暂被搁浅。

南方嫩姜交易量、价亦不理想:南方各地嫩姜供多需少矛盾亦较明显,本周交易量价仍不理想,各地行情看落预期较大。安徽阜阳市临泉县长官镇露天小黄姜嫩姜交易为主,当前带泥最好货收购价2.3元/斤,较周初下滑0.3-0.4元/斤,较月初更是回落0.5元/斤,农户积极出货。窖姜方面,湖南永州、郴州等地窖存小黄姜价格亦落,客商按需拿货,交易寡淡。


1.3、销区市场行情回顾

本周国内销区市场售价持续跟跌产地,下游市场小贩拿货不急,各大批发市场货源难卖,批发商亏损现象普遍,产地补货谨慎,按需适量采购行为表现一致。河南万邦市场生姜档口50-60家,产地落价大环境下,场内业户更是争相压价销售货源,本周山东安丘带泥面姜批发均价较上周回落近0.4元/斤,走货不快。北京新发地蔬菜批发市场,昌邑姜低价下,质量、卖相取胜安丘及莱州姜,销量较好,周中水洗箱装莱州货售价参考1.89-2.00元/斤,昌邑货1.94-2.06元/斤,价差无几。


2、相关产品

大蒜:

本周大蒜产地行情主流平稳,小吨位存货商逢利出售,低价位货源交易为主,优质好货卖家要价偏硬。库外蒜尚有剩余,国内批发市场采购商按需适量购货,库内蒜暂未受批发市场经销商青睐,当前多做包装企业购货,本周临近周末,金乡产地冷库存蒜优质红皮6公分价格稳硬,参考3.5元/斤。河南产地周内大蒜价格行情平稳,库内蒜零星交易,低价蒜米料交易尚可,价格参考2.7-2.8元/斤,印尼蒜5-5.5公分3.05元/斤左右。


3、生姜市场行情展望

供应情况:本周山东窖姜农户积极出售余货,各地货源供应宽松有余。除此之外,潍坊安丘一带鲜姜供应量亦较多,农户多不看好后市,目前出货积极性亦较高。

需求情况:本周国内批发市场需求尚无提升,相反由于产地持续掉价,下游商贩拿货谨慎。出口方面,订单始终零星,加工厂采购力度微弱。

预测:当前山东窖姜、鲜姜以及南方各品种嫩姜(仔姜)供多需少矛盾明显,国内国外需求持续低迷。鉴于山东姜供应量大因素,卓创认为近期生姜价格整体下行难止。至于大量收获鲜姜之时,姜母冲击市场,黄姜价格亦或难有较大反弹力度。

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